moleywann的部落格

本人對豬排其實並沒有好感，完全不會有想吃的衝動，因為油炸又是乾巴巴。

但自從在日本吃過名代豬排後，開始對日式豬排很有興趣。

新竹這間勝博殿常常大排長隆，對它非常好奇，究竟能不能日本相比？！

於是找一天來試一下！

我想像日本吃過的名代豬排來說非常像，可是不知是不是旅行的關係？

個人覺得日本名代比較好吃！！

 茶~我不愛的玄米茶。

 蘿蔔漬和黑豆

本人超愛蘿蔔漬，超清爽又清香~配上油炸的豬排真合拍！！再利用蘿蔔香氣來

改變豬排的油膩感~

黑豆則是阿減的最愛，這兩樣小菜讓我們一直狂續~

 高麗菜絲

 吃豬排少不了高麗菜絲呀！

配上它們家的桔醬味道又可以轉成另一種享受！！

高麗菜絲吃起來清爽又解膩，所以大家都拼了命的續盤！我們也是！

每次去總要續上三盤以上。 

味增湯

我跟阿減都超愛它們家的海帶肉末味增湯，因為有肉末提味之外，更是料給

的超級豐富，滿滿一碗有肉有海帶還有蔬菜。

重點是味道吃得出來是認真煮的真材實料味，絕不會因為是附餐所以亂煮。

每次也都要續好幾碗才開心，因為我不喝茶都直接配湯。 

豬排醬

我不喜歡沾它們的豬排醬，因為我覺得有股怪味？！

好像是藥的味道，雖然沒有味道很重，但就是不喜歡。

我都只沾玫瑰鹽~

 白飯很軟Q~

 每次都必點腰內套餐，因為我愛軟嫩的豬排~

勝博殿不負所望，腰內肉果然酥而不柴也不乾，非常軟嫩好咬，

Juice則是比名代差一些，但也算是我在台灣吃過豬排被非常不錯了！

 配上玫瑰鹽再加上白飯，真的好好味呀~

一直狂扒飯！！ 

多點的炸物，不錯吃！但真的太貴了，我跟阿減說下次要點這個，我會帶你

去地下室繼光香香雞點份杏鮑菇給你吃！！

所以後來我們去都不再多點了，只要高麗菜絲、湯、小菜多續幾次就好。 

 不太好吃的抺茶冰淇淋，人工香料味濃郁！！

勝博殿已經變成我們想不出菜色時必去的一間店之一，因為好吃又算價格合理！

再來就是可以一直續菜續到吐！！真是太好吃了~