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第二天的行程有提前許多，吃飽晚餐後從名代豬排出來要搭電鐵回日本橋時，天都還是亮的。
這表示我們有更多時間可以去心齋橋逛了，於是我們開心趕快坐電鐵回日本橋，然後再衝去心齋橋逛GU , Forever 21.....
順便比比藥妝店們的價格。
逛到接近9點才突然想到我們還要買隔天的早餐 - PABLO 起司蛋糕；本來我們在行程前就有計畫要來買PABLO，
但感覺它常常很早就賣完，所以在第一天就討論如果有機會再買，不強求一定要買得到，但如果可以當早餐吃就更好！
所以第二天行程完覺得不敢在電鐵上吃東西，實在有點糟糕，早餐更不敢在外面亂吃，就決定之後早餐還是前一天
在飯店準備好吃完再出門比較安心也有體力。
正好逛到心齋橋中間區聽到，有店家正搖著鈴大聲吆喝著~居然正是PABLO 起司蛋糕店，看著門口只有二、三個人
排隊，不僅讓人懷疑它真的是黃金傳奇曾介紹的排隊美食嗎？！
沒有想像中的大排長龍人，也因為它搖鈴又大聲叫賣覺得好像有點點LOW~感覺是不是蛋糕不太好吃？？
PABLO 位在心齋橋最熱鬧的區段，座落在路口非常好找，隔壁正好是間書店，一心想敗文具的我
很擔心去買完蛋糕，書店就關了…
迷呀看我猶豫不決的說：沒關係你去逛，我來排隊買蛋糕~等一下我在蛋糕門口等你。
於是迷呀就跑去排隊，這時人潮其實不多，頂多才5,6個人~盤算著我大概只能逛五分鐘書店，就要出趕快出來。
其實在進去書店前我就有心理準備，日本的書店有80%是不賣文具的，果然，爬完書店四層樓後真的沒有賣文具。
只好敗興的跑去對面找迷呀。但沒想到她居然還在排隊？！剛剛明明前面只有4,5個人，怎麼現在她還再排？
還好下一個就輪到她，不過我突然想到，網誌上有人交待一定要跟店家要刀子，迷呀已經準備結帳出來了，
趕快跑進去跟店員要刀子。
PS.一定要記得要刀子，雖然飯店可能有，但直接拿拋棄型的刀子比較方便！！
開心的買完早餐後，我們就來旁邊欣賞一下美麗的女蛋糕師製糕過程。
她們完全不理會路人，認真的工作著。
認真的把和好的蛋糊倒到模裡，再仔細的在蛋糕上層刷上一層不知是啥？！
她們動作都好仔細哦，而且為何她們在烤房工作，卻還可以頂著大濃妝一整天？
好喜歡這個紙袋呀~
紙袋裝起來後感覺蛋糕變超高級的，說實在是還滿高級的，一個蛋糕才6吋要780丹(約台幣243元)
不便宜。當然包材設計就要走高級風，才不憒為日本風格~
紙盒也粉可愛呢~
因為這蛋糕比較麻煩必須冷藏，所以就算再怎麼喜歡，也沒法帶回台灣吃…只能在日本吃個夠了。
真希望PABLO可以來台灣開店。
不過，回程班機上我居然看到一個女生拿了好大一袋 PABLO ，上機後請空姐冰在冰箱，但空姐好似不太高興回說：
今天冰箱已經沒有位置了。所以要帶PABLO可能會有這風險…
開箱啦~
最上面那一層黃澄澄的起司和烤的焦酥酥的外殼看起來超級吸引人！
打著PABLO LOGO也非常可愛耶~
切開後裡面中心居然是溼溼的液狀，讓我們大驚！它有烤熟嗎？！
其實是有的，它的口感非常非常特別上面那一曾是很酸甜的起司，中間涷狀則是奶香味比較濃厚的起司味，
外殼則是酥皮濃湯的酥皮味，不是蛋塔的外殼。整個搭在一起口感非常非常好，因為有酸酸的起司融合後，
剛剛好完全不會有甜過頭的口感，讓人覺得吃再多起司也不會膩口。只是怕這種奶味的人可能會覺得噁心。
不過它的奶味是我可以接受的，我個人覺得不會很奶；可是迷呀說這奶味她覺得很濃，吃到後面她覺得奶的很可怕。
就不敢吃了。
裡面溼稠的口感就更特別，冰過後很好吃！！很像加了起司醬的蛋糕，就算冰過後，隔天、再隔天切開來吃，都還是這
流汁的口感！！非常JUICE~好好吃呀~我真心大推這款蛋糕！！不愛奶味的我居然也會喜歡這酸甜的起司蛋糕。
隔天早上切了四分之一的PABLO 起司蛋糕，再配著便利商店買來的星巴克！還真是幸福呀！
星巴克配PABLO真合…
結果，隔天我的午餐又是剩下四分之一的PABLO起司蛋糕…吃完這六吋的蛋糕，我是真的膩了~
不過，來日本大阪就一定要來嚐嚐 PABLO起司蛋糕，尤其是那濃稠的起司饀是台灣吃不到的口感！大推！！
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