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在來出差前，同事有交待，一定要來吃寶記的粥，我已經吃過
一次是在柏盧北路上，這次我要找的是柏盧南路，這可就讓我們找了超
久的，因為我們一直在柏盧南路上徘徊，就是找不到它，
而且怪就怪在大陸人不吃寶記的，問了十個十個回你不知道，本以為
他們是想唬我們，或是不想理我們，結果我發現他們是真的不知道，
是因為大部份的人都是外地來昆山打工的，就連我問寶記的員工，
火車站要怎麼走，問了三個三個都不知道，還有個弟弟被問了以後
趕快去拿地圖出來看。
找了約三十分鐘一直在走路，我們真的累了又渴，甚至有一度我們想說就
直接走進去四海遊龍吃煎餃算了，就在這時有一個台灣人從四海遊龍出來，
我們想說隨便問一下好了，果然，台灣人愛這一味，他告訴我們往下走十分鐘
就可以看到了，我們帶著懷疑又興奮的心情往回走剛剛的路，果然過了一個路口
就看到沒有很明顯招牌的寶記，用餐時間下午四點開始吃。
因為不是用餐時間，也只有兩桌客人在吃，而且店算是新開的，我覺得
要比柏盧北路那間要乾淨的多，只是千萬千萬不要去看它們的廚房！！
桌上有放好消毒過的餐具，用這餐具每個人要付一元人民幣(約5元台幣)
大陸的餐具我有時不太敢用，大部份我會拿溼紙巾擦一擦，或是自已帶
餐具。
manual
菜單很厚一本，但真正點到的菜很少。
熱門主打 - 粥類
聽說蝦蟹粥是主打，可惜我沒吃過，不過我吃過蝦粥和草雞粥。
為了安全起見，不要吃到地雷，這次還是跟上次點的一樣來個
草雞粥好了。
鹵水類
也就是鹵味啦，他們的滷味不便宜哦！
一個鴨珍要25元人民幣約台幣125耶！所以我們點拼盤，可以選
三種類，我們選了豬耳朵、豆腐、大腸頭。
其它的頁面看一看吧~
我們也有點涼拌金針菇拌青瓜
說到青瓜我就有點不爽，上次去上海一間百貨公司裡的果汁攤，
我看到青瓜汁，我還想說什麼是青汁，問一下小姐，小姐居然說
"青瓜你都不知道是啥？" 靠么~我要是知道我幹嘛問你？！
原來青瓜是小黃瓜或大黃瓜的意思。
慘了…我來這邊造了很多口業…ㄛ密陀佛~我不是故意的啦。
一樣是貴的嚇人！
也有快炒類，但我不敢恭維~
菜單太多頁，我拍不完，就拍個幾頁好了。
點完菜了，服務員馬上就上花生和芫荽，這兒的芫荽該不會有回收？
怎麼有點黑黑的？
這兩位是當地人，原來當地人也會吃這個呀！
而且除了那個砂鍋我好想知道他們還點了些啥，但又不好意思問，
後來還好我沒問，因為我們跟本吃不完。
滷味拼盤
先登場的是滷味拼盤，我們早就餓的要翻過去了，看到這個熱滷味馬上就開動啦，
哇！原來他們的豬耳朵超好吃的啦！又滑又香味又濃，固的啦！
因為太專心吃，我現在發現怎麼拼盤比之前小？？
被偷料嗎？
絕對要推的豬腸，但如果你怕不乾淨或不衛生，就不要點。
但我是吃為大，所以我一定要點我最愛的豬腸，這兒的豬腸超級入味的，在口裡
會散發出香味，唯一的缺點就是太鹹了。但真的超級好吃的！
等了十幾分鐘後，粥總算上場了，因為是點單以後，廚房才開始下鍋去煮，
所以菜單上有寫要等約三十分鐘，只是這天人比較少我們比較不用等，
或著是你確定要去吃，可以先打電話去預定，等好了再出門吃也可以。
但~~~我們看到粥都傻眼了，天吶！這真的是二人份嗎？
明明是四人份吧？果然我們兩個人只喀了三分之二，就真的不行了！
寶記的粥屬於糜爛散綿，雞肉的鮮美都煮進了米飯裡，
湯汁裡融合了雞肉的鮮甜和香氣，加上麻油的提味，
我們真的靜下來一直狂喀。
我只能說我們白點了這道，在等粥的時候吃了滷味，可是一點都不能止餓，
反而更餓，所以我和喬安又拿起菜單想說再多點一道菜，我就想到上次
去吃的時候，有點這道涼拌青瓜，雖然印象中吃起來有點腥味，但我還是想給
它一次機會，所以這次加點又點了它，吃了以後發現，原來還是有腥味，他們
說那腥味是烏醋的味道，它們的烏醋跟我們台灣的不一樣。
只是我們真的吃了太飽了，青瓜最後還剩下二分之一。
這天一個人吃了51元人民幣，約台幣255元，貴耶！上次才吃31元人民幣，
約台幣155元，也差太多了。而且這次菜剩很多。
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