moleywann的部落格

才剛吃過夫妻肺片隔幾天又來吃華川宴了~

我們三個人約這一餐約了好久好久，從新婷去南非開始，

等了有半年吧，下次再約又要等到八月了！！

前一天就先預約了，中午十二點大家準時到！

首先，華川宴會晚費送上手工蝦片和茶：



蝦片很好吃哦~味道很香~還有海苔的香味。

 菜單一：

肉類~我們選了"梅花肉(豬)" + "牛"



這邊點了"鵝腸"



點 "鴨血"+"自製花枝鱈魚丸"+"油條"



"寧波年糕"+"高麗菜"



鍋底，可以選麻辣+酸菜鍋。

但思閔說不辣，後來送上濃縮麻辣湯汁，是有變辣啦！



高麗菜

用來中和一下酸菜鍋的酸！



寧波年糕

我記得之前是一片一片的，這次改為一條一條的，口感有差！

一片一片的比較容易爛，吃起來有點香甜Q，一條一條則可以久煮不爛，

所以比較硬一點，不太有年糕香味！



油條

不能煮太久！不然會失去口感，會變的苦苦的！

但我個人覺得太鹹了，但味道算不錯。



鴨血

雖說湯底有鴨血，但我們有多點一份。

思閔說太硬了，不夠嫩；我發現是我們煮的不夠久。

鴨血，我愛！



霜降牛

個人覺得太薄了一點所以煮一下就變的非常硬，不太好吃。

可能我也不愛吃牛肉吧！！



鴨腸

這個讚！久煮不會變韌，而且還是脆脆的口感，我喜歡！



梅花豬

好吃，但也是太薄了！很容易碎，煮太久也容易硬。



自製花枝鱈魚丸

這個我覺得還好，沒有上次來吃的Q，而且味道有些走調了，可能是

食材有點不新鮮吧。



大滾大滾！

這裡的鍋底真的是狠角色！

不僅麻辣鍋好吃，連酸菜鍋也深得新婷的心！夠酸！還真的夠酸！

而且跟夫妻肺片比起來真的差好多！

我愛華川宴！我愛華川宴！我愛華川宴！我愛華川宴！



思閔正在夾鴨血！



餐後招待一小小碗的綠豆湯和甘草糖。



新婷說：這碗好小哦！連湯匙也太小了吧！



今日帳單！

我有公司卡可以打折，但還是比夫妻肺片便宜多了！

吃飽後，我們還去東門城拍照！



哇~我的臉超超超圓的啦！

大家不笑，是因為實在不知道什麼時候快門會自已按下去。



PS.

．只是稍稍的走出去一下，就突然覺得好難過，我好想逃。

．今天傑克的表現不俗哦！為它買了兩顆續電池！

．算一算，可以充電的電池還真的比較划！兩顆高容量2700才259元！

．期待下一次再聚餐！今年八月了。

．連假四天，連人都放到呆掉了！

．我有正事要作！我要積極！我要勉力！我要強迫自已！

．大丈夫2 好好笑哦~但看完就沒啥意義可言。

．猶豫要不要再拼一齣日劇？