上星期日中午,我們如同往常一樣陷入午餐的苦思裡!
我熊熊很想吃那種夜市鐵板燒麵,一瞬間腦子裡想到對呀!
我們可以去吃我家牛排~剛好這天早上去掃墓,有消耗一些體力,
加上早餐都沒吃,肚子超餓的!
中午12點多就出發,往在我們家附近很多人的我家牛排,
我以為人會超多的,因為平時我經過都發現裡面人滿滿的,
但這天去卻還好,大概八分滿,但我們還是被排到很裡面的位置。
菜單一
菜單二
沒錯有沙拉自助吧!還有熱食吧!已經太久沒來了,
它改了好多呀!
菜單三
菜單四
菜單五
菜單六
這頁主打是主餐再任選這上面任何一種只要再加一百元,
可以享受雙主餐!
我怕吃太飽,所以我跟阿減兩人選一個加一百元的圓鱈魚排,
再兩個人對分吃。
麵包
我家牛排的招牌,專門有一台烤麵包的機器,裡面擺滿了餐包,烤好的
服務員會夾到烤箱上面,還是可以維持熱度,自已去夾取就可以了!
剛烤出爐的麵包真的讚呀!吃到第一口想流淚呀!裡面還有奶油,
重點是已經融化的奶油呢!
玉米濃湯
也是味道和料十分有誠意呀!雖然不像一般高級西餐店那種超濃厚的
美味,但卻比一般平價牛排裡面算不錯的了,吃得到料之外,
味道也很濃不像加水加很多的感覺,只是麵粉味道還是有,奶油味道
可以蓋過它,所以還好。
我沒吃早餐實在是餓翻了,所以夾了一堆啦!
裡面好吃的是那個魷魚,和豬耳朵、沙拉,其實都很好吃啦!
魷魚有魷魚的味道並不會因為是泡發的所以無味,加上辣味醬油去涼拌,
真的不錯吃呀!豬耳朵也不錯吃,有滷入味,但是阿印說他怎麼這麼像
重組肉…我們就不敢再吃了。
沙拉我有吃小黃瓜和青苦瓜,這兩樣都非常好吃有原味的甜度在,
青苦瓜還有泡過水所以苦度少了一些,其實我比較喜歡吃苦的啦!
咖啡
算還可以,就是咖啡味道非常重,但奶味很少的拿鐵。
滷肉飯
這個我沒吃,但阿減說很好吃~不像隨便作的味道!
是有用心在作哦!
美國特選牛小排 250元
這個還不錯吃,只是我不愛吃牛肉,但阿印說吃過了雞排以後,
會覺得怎麼牛肉硬了些,但厚片牛排切開還是有帶一點血絲,
所以牛排應該不算太老,味道還滿鮮美的,有牛肉汁!
我覺得最好吃的是那個蛋啦!
美國勁燒雞腿排 250元+冰島鱈魚排 100元
我也是點雞排,所以等一下再講雞排,鱈魚排魚的腥味有點重,
但還可以接受,魚肉也很嫩,只是還沒夾之前就會先散開來,
吃起來魚的鮮甜度好像很少,也不是說沒有,只是沒有想像中的鮮美。
而且魚排的份量有點少。
美國勁燒雞腿排 250元
這個雞腿排我肯定它絕對是賣的最好的,因為嫩到不行呀!
希望不是加嫩精的!但真的入口滑軟~雞肉的味道有在,
全都封在雞皮下面的肉裡!所以肉吃起來很甜。
雖然我點黑胡椒醬,鐵板麵卻是加磨菇醬,我超愛吃
黑胡椒鐵板麵的,從我可以一連吃好幾個月的星期日早餐
都是鐵板麵就知道了!但磨菇醬真的是太甜了!我受不了呀!
磨菇醬是小孩口味!
最好吃的我一定要投給那個鐵板蛋,我建議我家牛排可以出一道
鐵板蛋,然後把蛋打成梅花五辦樣,一口氣吃五顆蛋,這應該會
大熱賣!因為鐵板把蛋燒到有點焦焦的很香,再加上黑胡椒的香味
和辣度!吃一顆怎麼夠呢!當然要一口氣吃五顆!正餐就是五顆蛋
加鐵板麵!
好久沒吃我家牛排了,很開心它沒有退步,還是有維持一樣的水準,
甚至對食材的新鮮度和保鮮度上很用心,客人的嘴是很挑的,這間我
家牛排可以開這麼多年陪著大家一起成長不是沒原因的,真的吃過會
覺得還可以找回小時候的那種感動和時光!
- Apr 02 Thu 2009 21:03
[新竹] 我家牛排
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